Pétrin spirale auto-basculant

Pétrin spirale nouvelle génération à cuve fixe et deux vitesses
3 moteurs au total : 2 sur le pétrin et 1 sur la centrale hydraulique
Élévateur-basculeur hydraulique intégré
La spirale fonctionne à deux vitesses, la cuve peut tourner en sens inverse en première vitesse
Temps de pétrissage réglables indépendamment en petite et grande vitesse
Cuve, spirale et colonne en acier inoxydable
Couvercle de cuve assisté par vérin, avec interrupteur de sécurité
Rotation automatique de la cuve en position haute pour un vidage complet et facile de la pâte
Goulotte de vidage de la pâte en acier inoxydable de qualité alimentaire
Système de vidage de la pâte disponible en version basculement à gauche ou à droite
Temps de pétrissage réduit de plus de moitié par rapport aux pétrins traditionnels

Pétrin spirale auto-basculant (avec élévateur hydraulique)