L'élévateur-basculeur de cuve automatique Porlanmaz fonctionne avec la cuve mobile du pétrin spirale à cuve amovible. Il transfère la pâte pétrie vers la trémie de la diviseuse rapidement et en toute sécurité, sans contact manuel.
Une fois placée et fixée sur la machine, la cuve est soulevée. Arrivée en position haute, elle commence à tourner automatiquement et, grâce au racleur à l'intérieur de la cuve, toute la pâte est vidée dans la trémie. Après le vidage, la cuve redescend et la dernière partie de la descente se fait en douceur.
- La pâte est transférée sans contact manuel ; l'opérateur ne manipule pas la cuve lourde et l'hygiène est améliorée.
- La rotation automatique de la cuve et le racleur ne laissent pas de pâte dans la cuve.
- La descente en douceur protège la cuve et la machine.
