- Sabit kazanlı, iki hızlı yeni nesil spiral hamur yoğurma makinesi
- Mikserde 2, hidrolik ünitede 1 olmak üzere toplam 3 motor
- Entegre hidrolik kaldırma ve devirme ünitesi
- Spiral iki hızda çalışır, kazan birinci hızda ters yöne dönebilir
- Düşük ve yüksek hız için ayrı ayrı ayarlanabilen yoğurma süresi
- Paslanmaz çelik kazan, bıçak ve karıştırma kolu
- Piston destekli, emniyet sviçli kazan kapağı
- Üst konuma ulaşıldığında otomatik devreye giren kazan dönüşü ile tam ve kolay hamur tahliyesi
- Gıdaya uygun paslanmaz çelikten hamur boşaltma yönlendirme sacı
- Hamur boşaltma sistemi, sağa veya sola devirmeli olarak üretilebilir
- Geleneksel hamur yoğurma makinelerine göre yarıdan daha kısa yoğurma süresi

