Four à Soles Electrique

a principale spécification du four électrique à soles (four modulaire) est que chaque sole peut fonctionner indépendamment des autres. La température et le temps de vapeur peuvent être ajustés pour chaque sole. Ainsi, il offre la possibilité de cuire différent produits a chaque étage. Il est possible d’allumer un seul étage. il peut être ajouté un étage supplémentaire (max. 4 étages) et une hotte cheminée. Il garantit une faible consommation d'énergie.

Modèle Unité PMKF 24
Capacité (pain / 8 heure) pièce 720
Surface de cuisson 2,5
Nombre de Palettes pièce 2
Dimension des Palettes mm 580x2400
Largeur (W) mm 1675
Longueur (L) mm 2768
Hauteur d'un étage (H) mm 352
Hauteur du stand (H1) mm 600-700-900
Largeur Intérieur du Four mm 1245
Longueur Intérieur du Four mm 2060
Hauteur Intérieur du Four mm 180/210
Hauteur of otte de cheminée(H2) mm 250
Nombre de Plateaux pour chaque étage cm 10 (40x60)
Puissance Electrique kW 17,8
Système de Contrôle   Analogique ou Numérique
Poids du Four (une étagère) kg 570
Poids of stand kg 390

* La capacité peut varier selon le poids et durée de cuisson du produit.

Four à Soles Electrique
Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.