Pétrin à Spirale à Cuve Mobile

La principale caractéristique du Pétrin à Spirale à Cuve Fixe est qu’il pétrit la pâte dans une courte durée. Cette machine réussit même à faire une pâte des farines à petites quantités. Elle permet une économie de temps et d’énergie. Sa principale caractéristique est qu’il permet de faire usage d’une cuve de rechange grâce à sa cuve mobile.

- Les parties qui sont en contact avec les aliments sont produites en matières appropriées à l’alimentation (Cuve, spirale, grattoir, lâme etc…)

- Comme l’équipement de la cuve est mobile, durant le pétrissage il n’y a pas de glissage et de ce fait le pétrissage suit son cours dans la cuve fixe.

- Il y a un indicateur de température de la pâte sur la machine

- Il est possible de faire l’ajustement du temps de pétrissage

- Grâce au système de transmission de courroie, il fonctionne silencieusement

- Le pétrin est mobil, il y a un dispositif de fixage

- Il y a une fonction d’arrêt en urgence et un système de sécurité sur le couvert de la cuve

- Possibilité de retourner la cuve

Modèle Unité PMSP 250M
Capacité de la Farine kg 150
Capacité de la Pâte kg 250 (+8)
Dimensions de la Cuve (Øxh) mm 1000x495
Volume de la Cuve l 405
Largeur (W) mm 1040
Longueur (L) mm 1600
Hauteur (H) mm 1600
Puissance Electrique kW 16
Poids de la Machine kg 1250
Poids de la Cuve de Rechange kg 170
Pétrin à Spirale à Cuve Mobile
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