La façonneuse Porlanmaz façonne la pâte et l’aplatie à l'aide de deux rouleaux en polyamide, à n'importe quelle longueur et épaisseur au moyen de 2 ou 4 rouleaux. Le rouleau peut être ajusté. Il y a un mécanisme de grattage à ressort en acier inoxydable sur le rouleau. La pâte peut être façonnée sur une longueur de 420 mm grâce au polyester tissé et à la bande de transport longue durée augmentant la résistance et au groupe de rouleaux réglable. Cette machine convient à tous les pâtons, y compris pain de mie et petite baguette. Tous les rouleaux sont équipés de grattoirs en nylon qui sont fixés au châssis. La chaîne de curling est en acier inoxydable. Le panneau de pressage est réglable et peut être retiré à des fins de nettoyage.

En option :                                                                                                                                                                             - Barres de centrage de la pâte

Modèle Unité PMDM 400 PMDM 450
Capacité pièce/heure 2500 2500
Intervalle façonneuse g 50 - 1200 50 - 1200
Nombre de coussin pièce 1 2
Nombre de rouleaux pièce 4 4
Largeur de bande mm 400 400
Largeur (W) mm 700 700
Longueur (L) mm 2000 2000
Longueur (L1) mm 2250 2250
Longueur de coussin(s) (L2) mm 1100 630 + 450
Hauteur (H) mm 1200 1200
Hauteur entrée pâtons (H1) mm 1180 1180
Hauteur entrée pâtons (H2) mm 640 640
Puissance Electrique kW 0.75 0.75
Poids de la Machine kg 230 240
Façonneuse
Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.