تعمل رافعة وقلّابة الحوض الأوتوماتيكية من Porlanmaz مع الحوض المتحرك للعجانة الحلزونية ذات الحوض المتحرك. وتنقل العجين المعجون إلى قمع مقسمة العجين بسرعة وأمان ودون أي تلامس باليد.
بعد وضع الحوض وتثبيته على الآلة، يتم رفعه إلى الأعلى. وعند وصوله إلى أعلى نقطة، يبدأ بالدوران تلقائياً، وبفضل المكشطة الموجودة داخل الحوض يتم تفريغ كامل العجين في القمع. بعد انتهاء التفريغ، ينزل الحوض، ويتم الجزء الأخير من النزول بسلاسة تامة.
- ينقل العجين دون تلامس باليد؛ لا يتعامل المشغل مع الحوض الثقيل، وتتحسن النظافة.
- الدوران الأوتوماتيكي للحوض والمكشطة لا يتركان أي عجين داخل الحوض.
- النزول السلس يحمي الحوض والآلة.
