فرن كونفكشن

تم تصميم فرن الكونفكشن الحراري الصغير خاصة للحلواني والمطاعم والفنادق حيث يتم توزيع الحرارة عن طريق مراوح تساعد على دوران الهواء الساخن بحيث ينتشر بشكل جيد و متجانس على جميع الصواني .

يتوفر لدينا ثلاث نماذج من هذا الفرن :

- عدد الصواني 5 مزود بمروحة واحدة .

- عدد الصواني 9 مزود بمروحتين .

- عدد الصواني 14 مزود بثلاث مراوح .

و يتوفر أيضاً بهذا الفرن غرفة تخمير موجودة في الجزء السفلي ,

الفرن مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (stainless steel) 

يتم ضمان توفير الطاقة عن طريق العزل الحراري الجيد .

النموذج واحدة القياس PMPF 9 PMPF 14 PMPF 9G غاز  PMPF 14G غاز
عدد الصواني العدد 9 14 9 14
مقاس الصواني cm 40x60 40x60 40x60 40x60
المسافة بين الصواني mm 80 80 80 80
العرض (W) mm 850 850 850 850
الطول (L) mm 1250 1250 1400 1400
الإرتفاع (H) mm 1250 2000 1050 2000
نظام التحكم يدوي , رقمي , شاشة لمس
مصدر الطاقة   كهرباء غاز
الطاقة الكهربائية KW 20 27 1,5 2,25
الجهد الكهربائي V / Hz 380 / 50 380 / 50 220 / 50 220 / 50
استهلاك الغاز / الضغط m³ /(mbar) - - 1 / 20 2 / 20
الطاقة الحرارية kcal/h - - 20000 30000
وزن الفرن kg 225 250 275 300
الطاقة الكهربائية لغرفة التخمير kW 2,5 - 2,5 -
ارتفاع غرفة التخمير (H1) mm 600 - 600 -
وزن غرفة التخمير kg 50 - 50 -
فرن كونفكشن
* تحتفظ الشركة المصنعة لنفسها الحق في إجراء تغييرات دون إشعار سابق .