Porlanmaz Helezonlu Hamur Yuvarlama Makinesi, ileri teknoloji ile yenilikçi tasarımı bir araya getirerek, yüksek kapasiteli hamur işleme süreçlerinde dahi istikrarlı ve hassas sonuçlar elde edilmesini sağlar. Özellikle pizzacılar ve fırınlar için geliştirilmiş olan bu cihaz, dayanıklı ve gıda ile temasa uygun sertifikalı malzemelerden imal edilmiştir. Bu sayede hem uzun ömürlü kullanım sağlar hem de hijyen standartlarına tam uyum gösterir. Makine, hız kontrol ünitesi (speed variator) ve Teflon kaplı helezon sistemi ile donatılmış olup, %70’e kadar hidratasyona sahip hamurları sorunsuz bir şekilde işleyebilir. Aletsiz ve kullanıcı dostu sökme mekanizması sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlı ve pratiktir; bu da operasyonel verimliliği artırır. Porlanmaz Yuvarlama Makinesi, hamur hazırlama sürecini ciddi ölçüde hızlandırırken, hamur kalitesinden ve yapısal bütünlükten ödün vermez.
| Model | Birim | PMAR 350 | PMAR 850 |
|---|---|---|---|
| Kapasite | adet/saat | 2000 | 2000 |
| Yuvarlama aralığı | gr | 30-350 | 30-850 |
| Genişlik (W) | mm | 460 | 460 |
| Uzunluk (L) | mm | 620 | 620 |
| Yükseklik (H) | mm | 800 | 830 |
| Elektrik gücü | kW | 0,37 | 0,37 |
| Makine ağırlığı | kg | 60 | 65 |
