ÜRÜNLER / Pişirme Grubu / Mini Konveksiyonlu Fırın
Mini Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
Mini Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
0
Mini Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
1
Mini Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
2
Mini Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
3

Mini konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan fanlar yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. Alt kısımda bulunan bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanımlar mevcuttur. Tamamen paslanmaz çelik saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır.

Model Birim PMPF 4 PMPF 6
Tepsi Sayısı Adet 4 6
Tepsi Ebadı cm 40x60 40x60
Tavalar arası mesafe mm 75 80
Genişlik (W) mm 840 800
Uzunluk (L) mm 600 880
Yükseklik (H) mm 780 830
Kontrol sistemi   Manuel Dijital
Enerji kaynağı   Elektrik
Elektrik gücü kW 6 13,5
Voltaj V / Hz 220 / 50 380 / 50
Fırın ağırlığı kg 72 120
Mayalama kabini elektrik gücü kW 3 2
Mayalandırma kabini yüksekliği (H1) mm 800 950
Mayalandırma kabini ağırlığı kg 70 80
Mayalandirma kabini tepsi kapasitesi adet 8 14
İmalatçı firma haber vermeksizin değişiklik yapma hakkını saklı tutar.