Шнековая тестоокруглительная машина Porlanmaz сочетает в себе передовые технологические решения и инженерные разработки, обеспечивая высокоточное и стабильное округление теста даже при переработке больших объемов. Разработана специально для использования на производственных пекарнях и пиццерийных предприятиях. Конструкция выполнена из износостойких материалов, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами, что гарантирует долговечность, санитарную безопасность и соответствие международным стандартам гигиены. Машина оснащена регулируемым частотным преобразователем (вариатором скорости) и шнековым механизмом с антипригарным тефлоновым покрытием, что позволяет эффективно перерабатывать тесто с влажностью до 70%, предотвращая его налипание и деформацию. Благодаря эргономичной конструкции и системе быстрой разборки без применения инструмента, машина обеспечивает простоту в обслуживании и очистке, минимизируя производственные простои. Тестоокруглительная машина Porlanmaz значительно повышает производительность при формовке тестовых заготовок, сохраняя при этом высокое качество, однородность и структуру теста на всех этапах обработки.
| Модель | Ед. Изм. | PMAR 350 | PMAR 850 |
|---|---|---|---|
| Производительность | шт./ч | 2000 | 2000 |
| Масса тестовых заготовок | г | 30-350 | 30-850 |
| Ширина (W) | мм | 460 | 460 |
| Длина (L) | мм | 620 | 620 |
| Высота (H) | мм | 800 | 830 |
| Электрическая мощность | кВт | 0,37 | 0,37 |
| Масса оборудования | кг | 60 | 65 |
