Cámamara Climática

El período yeasting en la fabricación de pan es un factor muy importante. La climática de la unidad y la hidratación es un componente inevitable de las habitaciones yeasting. Cámara Climática y la hidratación es un componente inevitable de las salas de fermentación. La cámara climática se da cuenta de la producción homogénea del vapor y el calor en la sala. La temperatura y la humedad se controla automáticamente en el nivel solicitado por el termostato y humidostato que está disponible con el dispositivo. Todos los componentes del dispositivo son hechos de chapa de acero inoxidable. Se produce el vapor y el calor dentro de su propia estructura y golpes en la habitación por el ventilador en la máquina.

Modelo Unidad PMCU 10
Capacidad m3/h 10
Humedad relativa % 60 / 90
Temperatura de funcionamiento 0  -  40
Entrada de agua inch 1/2
Anchura (W) mm 550
Longitud (L) mm 150
Altura (H) mm 1500
Energía eléctrica kW 6,5
Peso de la máquina kg 50
Cámamara Climática
El fabricante se reserva el derecho de cambiar las especificaciones sin previo aviso.