Планетарный Миксер (Master)

Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских изделий. Планетарные миксеры обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д. Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых. Стандартная конфигурация: 3 месильных органа: венчик, спираль, лопатка. Работают бесшумно и без вибрации. Легкая чистка и обработка деталей. Экономный расход электроэнергии.
- Дежа изготовлена из нержавеющей стали, венчик, спираль и лопатка изготовлены из алюминия.
- Прочный корпус
- Раздвижные нержавеющая крышка с выключателем безопасности

По требованию :
1. Автоподъем и спуск дежи
2. Электронное управление скорости

Модель Ед. Изм. PMP 60M PMP 80
Емкость дежи л 60 80
Вращения двигателя об/мин 55-100-120 55-100-120
Вращения насадки об/мин 140-280-520 140-280-520
Ширина (W) мм 680 850
Длина (L) мм 940 1050
Высота (H) мм 1600 1600
Высота (H1) мм 800 810
Электрическая мощность кВт 1,1 - 1,4 - 1,85 1,5 - 2 - 2,5
С вариатором кВт 2,2 4
Масса оборудования кг 250 265
PMP 60M Базовая комплектация
Венчик Лопата Крюк
PMP 80 Базовая комплектация
Венчик Лопата Крюк