Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста. Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для минибагетов), так и волнистой (для батонов). Максимально возможная длина заготовки до 650 мм. Предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Регулировкапо ширине. Работает бесшумно и без вибрации. Экономный расход электроэнергии. Легкая чистка и обработка деталей. Скорость верхней прижимной конвейерной ленты можно регулировать.
| Модель | Ед. Изм. |
PMDM 650 |
|---|---|---|
| Производительность | шт./ч | 2500 |
| Масса тестовых заготовок | г | 100-1350 |
| Количество плиты | шт. |
1 |
| Количество валиков | шт. |
4 |
| Ширина ленты |
мм |
650 |
| Ширина (W) | мм | 1000 |
|
Длина (L) |
мм |
2250 |
|
Длина (L1) |
мм |
2500 |
|
Длина прижимной ленты (L2) |
мм |
1250 |
|
Высота (H) |
мм |
1200 |
|
Высота входа теста (H1) |
мм |
1180 |
|
Высота выхода теста (H2) |
мм |
640 |
|
Электрическая мощность |
кВт |
1 |
|
Масса оборудования |
kg |
580 |
