Мини Конвекционная печь

Мини Конвекционная печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха вентиляторами создает в камере абсолютно однородный поток теплого воздуха. Нижняя часть печи используется для вдержки дрожжевого теста. Полностью выполнен из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию.

Модель Изм. PMPF 4 PMPF 6
Количество противней шт. 4 6
Размеры противней см 40x60 40x60
Расстояние между противнями мм 75 80
Ширина (W) мм 840 800
Длина (L) мм 600 880
Высота (H) мм 780 830
Управление   Аналоговое цифровое
Источник энергии      Электрическая
Электрическая мощность кВт 6 13,5
Напряжение В / Hz 220 / 50 380 / 50
Масса печи кг 72 120
Электрическая мощность
кабины расстойки
кВт 3 2
Высота кабины расстойки (H1) мм 800 950
Масса кабины расстойки кг 70 80
Количество противней кабины расстойки шт. 8 14
Мини Конвекционная печь
Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики без предварительного уведомления.