ÜRÜNLER / Pişirme Grubu / Elektrikli Katlı Fırın
Elektrikli Katlı Fırın Porlanmaz
Elektrikli Katlı Fırın Porlanmaz
0
Elektrikli Katlı Fırın Porlanmaz
1

Porlanmaz Elektrikli Katlı Fırının (modüler fırın) özelliği her katın bağımsız çalışa bilmesidir. Katlar taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar. Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) ve buhar zamanı her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirile bilir. Tek katlı kullanılabilir ve modüler olup ihtiyaca göre kat (maksimum 4 kat) ve davlumbaz ilave edilmektedir. Düşük enerji tüketimi sağlar. 

Model Birim PMKF 24
Kapasite* (ekmek/8 saat) adet 720
Pişirme alanı 2,45
Palet sayısı adet  2
Palet ölçüsü mm 580x2400
Genişlik (W) mm 1700
Uzunluk (L) mm 2500
Tek kat yüksekliği (H) mm 400
Sehpa Yükseklik (H1) mm 630
Fırın iç genişliği mm 1200
Fırın iç uzunluğu mm 2060
Fırın iç yüksekliği mm 200
Davlumbaz yüksekliği (H2) mm 200
Elektrik gücü kW 20,5
Kontrol sistemi   Manuel veya Dijital
Fırın ağırlığı (bir kat) kg 390
Sehpa ağırlığı kg 75

*Kapasite mamulün gramajına ve pişirme süresine göre değişkenlik gösterebilir.

İmalatçı firma haber vermeksizin değişiklik yapma hakkını saklı tutar.