ÜRÜNLER / Pişirme Grubu / Konveksiyonlu Fırın
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
0
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
1
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
2
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
3
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
4
Konveksiyonlu Fırın Porlanmaz
5

Mini konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan fanlar yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. Alt kısımda bulunan bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanımlar mevcuttur. Tamamen paslanmaz çelik saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Elektrikli olarak imal edilmektedir. 

Model Birim PMPF 5 PMPF 9 PMPF 14 PMPF 5G PMPF 9G PMPF 14G
Tepsi Sayısı Adet 5 9 14 5 9 14
Tepsi Ebadı cm 40x60 40x60 40x60 40x60 40x60 40x60
Tavalar arası mesafe mm 90 90 90 90 90 90
Genişlik (W) mm 850 850 850 850 850 850
Uzunluk (L) mm 1150 1250 1250 1300 1400 1400
Yükseklik (H) mm 580 1250 2000 580 1250 2000
Kontrol sistemi Manuel, Dijital veya Dokunmatik
Enerji kaynağı   Elektrik Gaz
Elektrik gücü kW 11 20 27 0,75 1,5 2,25
Voltaj V / Hz 380 / 50 380 / 50 380 / 50 220 / 50 220 / 50 220 / 50
Gaz tüketimi / gaz basıncı m³/mbar - - - 0,5 / 20 1 / 20 2 / 20
Isıl Güç kcal/saat - - - 10000 20000 30000
Fırın ağırlığı kg 160 225 250 180 275 300
Mayalama kabini elektrik gücü kW 1,5 1,5 - 1,5 1,5 -
Mayalandırma kabini yüksekliği (H1) mm 1000 600 - 1000 600 -
Mayalandırma kabini ağırlığı kg 75 50 - 75 50 -
İmalatçı firma haber vermeksizin değişiklik yapma hakkını saklı tutar.