La façonneuse Porlanmaz donne la longueur et l’épaisseur voulu à toutes de variétés de boulangerie et ceci grâce à ses 2 ou 4 rouleaux conforme aux aliment. Il y a une chaîne de pliage et un gratteur de pâtons. Grâce à la bande de transport résistante fabriquée de polyester conforme aux aliments et l’équipement de rouleaux, il est possible de donner une longueur de 400mm aux pâtons. Il est possible de régler la table. Il est facilement possible de la tourner en arrière sur place pour le nettoyage. Les ailes de centrage de pâtons (ajustable) permettent le déplacement des pâtons sur la bande d’une façon centrale. Toutes les parties sont fabriquées en acier inoxydable. Il est possible de le transporter facilement grâce à ses roues. Son nettoyage et son entretien sont très facile. Cette machine a la capacité de façonner toutes sortes de pains y compris les baguettes et autres pains.   

En option :
Système de Centrage des Pâtons

Modèle Unité PMDM 400 PMDM 450
Capacité pièce/heure 2500 2500
Intervalle façonneuse g 100 - 1200 100 - 1200
Nombre de coussin pièce 1 2
Nombre de rouleaux pièce 4 4
Largeur de bande mm 400 400
Largeur (W) mm 740 740
Longueur (L) mm 2250 2250
Longueur (L1) mm 2000 2000
Longueur de coussin(s) (L2) mm 1100 630 + 450
Hauteur (H) mm 1200 1200
Hauteur entrée pâtons (H1) mm 1180 1180
Hauteur entrée pâtons (H2) mm 640 640
Puissance Electrique kW 0.75 0.75
Poids de la Machine kg 230 240
Façonneuse
Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.