Mini Horno de pisos

La características principales  de los mini horno piso (horno modular) es cada piso se puede operar de forma independiente. La temperatura y el tiempo de vapor se pueden ajustar para cada piso de acuerdo con la necesidad. Por lo tanto, proporciona una oportunidad para hornear diferente tipo de productos en cada piso. Para ser fermentado hay un armario de fermentación y su temperatura y la humedad se puede ajustar. Se utiliza con un sola piso  y también se ajusta según las necesidades. Se le puede añadir pisos adicional, campana de chimenea y una cámara de fermentación. Proporciona un bajo consumo de energía. Se puede mover por medio de sus ruedas.Obción de soportes opcionales para el horno.

Modelo Unidad PMKF 6 PMKF 12
Anchura (W) mm 960 1600
Longitud (L) mm 1650 1650
Altura (H) mm 350 350
Anchura interior de horno mm 600 1200
Longitud interior de horno mm 900 900
Altura interior del horno mm 180/210 180/210
Altura de la campana de chimenea(H2) mm 250 250
Altura del armario de fermentación(H1) mm 650 650
Número de bandeja en cada cubierta (dimensiones de las bandejas) PC (cm) 2 (35x45)
2 (40x60)
1 (60x80)
6 (35x45)
4 (40x60)
2 (60x80)
Energía eléctrica kW 5+3 10+3
Energía eléctrica for fermentation cabinet kW 3,5 3,5
Sistema de control Analógica, digital o pantalla táctil
Peso del horno (1 deck) kg 162 270
Peso del armario de fermentación kg 70 150
Número de bandeja en armario de fermentación PC 8 16
Mini Horno de pisos
El fabricante se reserva el derecho de cambiar las especificaciones sin previo aviso.